Create a Joomla website with Joomla Templates. These Joomla Themes are reviewed and tested for optimal performance. High Quality, Premium Joomla Templates for Your Site
  • Artgroup
  • Mycosid
  • Pharmapress
  • Dimag
  • Pepita
  • Trimedio
  • Aranykapu Ingatlaniroda
  • Minden ízében valódi otthonka

    Minden ízében valódi otthonka

    A túrógombóc és házi áldás 

    A szóról egyből a saját kis fészkük jut eszünkbe, ahol egy gőzölgő kávé vagy tea társaságában begubózódva megválthatjuk a világot. A nagybetűs otthonról meg a nagymama főztjének fűszeres illata a szívünket is elvarázsolja. És ahogy a nagyinál szokott itt is van minden, mint a zsibvásárban: hímzett kalóriatáblázat, porcelán, csipketerítő, zsíros bödönök. Hétköznap vágtam neki a belváros legújabb helyének, az Otthonka felfedezésének.

    Cikk folytatása
  • Hevesi Krisztinának szenvedélyes a viszonya az ételekhez

    Hevesi Krisztinának szenvedélyes a viszonya az ételekhez

    „Az ember étkezési szokásában benne rejtőzik a múltja, a családi gyökerei ”

    Kevesen tudják, de minden ételnek nem csupán tápértéke van, hanem lelki táplálék értéke is. A karaktere alapján elgondolkodhatunk játékos perceinkben azon, hogy például milyen lenne, ha ember lenne. Milyen típusú ember lenne egy könnyű thai leves? Hogyan szólalna meg egy jó halászlé? A viccet félretéve furán hangzik, de működik. Az általunk kedvelt étrend ugyanis sokat elárul rólunk, a személyiségünkről, az életmódunkról, mint az öltözködésünk vagy a lakásunk. Heves Krisztinával kalandoztunk a lélek útján a kulináris világban.

    Cikk folytatása
  • „Az egyszerű ételeket kedvelem”

    „Az egyszerű ételeket kedvelem”

    Delhusa Gjon főzés közben is komponál   

    Pár éve kezdett el kalandozni a konyhaművészet világában, egyáltalán nem esik nehezére, ha össze kell állítania egy salátával vagy éppenséggel húsokkal teli tálat. Ha meglát egy új konyhai eszközt, akkor egész biztosan megvásárolja. Ráadásul a Falga Gáznak köszönhetően a konyhájában szinte minden étel olyan hőfokon melegszik, ahogy az a nagykönyvben le van írva. Delhusa Gjonnak most jelenik meg sorban a 25. nagylemeze, vele beszélgettem a zenéről, a konyháról és az ízekről.

    Cikk folytatása
  • Kóser hentesboltból kulináris fellegvár

    Kóser hentesboltból kulináris fellegvár

    Kőleves, ahol még Babi néni is szívesen falatozna

    A Kőleves helyén évtizedekig kóser hentesbolt működött: a második világháború előtt még a Rebenwurzl családé volt, aztán kilencvenes években utolsóként Kővári Dezső működtette. A négy éve nyitott étterem próbált mű maradni a régi korhoz, így rengeteg relikviát őrzött meg a korábbi évtizedekből. A szezononként változó étlap mellett hétköznaponként húsos és vegetárius ebédmenüt kínálnak, igazán pénztárcabarát árakon, amihez még egy kancsó szörpöt is adnak. 

    Cikk folytatása

További cikkeink...